El afán de envolver I 2018

„El afán de envolver (Der Drang, einzuwickeln)“

Bei Speisen finden sich rund um den Globus die alten Kulturtechniken des Einwickelns. Unterschiedliche Techniken gelangten im Zuge des kolonialen Austauschs sowohl nach Europa als auch in den globalen Süden. Sie haben sich verbreitet und wurden als Teil der eigene Kultur deklariert. Ein Werk in Kooperation mit dem Prosi Exotic Supermarket, der als Wiens ältester etablierter Supermarkt von und für Migrant*innen gilt.

Installation in den Bücherregale der Abteilung Kochen in der Hauptbücherei am Urban Loritz Platz

Realisiert im Rahmen des Projektes
Die Insel des vorhersehbares denkens
INTO THE CITY |
WIENER FESTWOCHEN 2018